RECIPES

Pizza met Queal als bodem

"Queal is een veelzijdig product. Je kunt Queal in veel gerechten stoppen om een gezonde haver-basis van je gerecht te hebben. Deze keer hebben we een echte vegetarische Queal-pizza gemaakt met een Tasty Tomato-korst!"

Ingredients

SERVINGS 1
  • 100g Queal Steady Tasty Tomato (of Smooth Vanilla) Standard
  • 1 theelepel zout
  • 1 kop (250ml) water
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 3 grote (of 6 kleine) paddestoelen
  • 100g mozarella kaas
  • 85g pizza saus (zelf gemaakt, of gekocht)

Optional

  • enkele blaadjes basilicum
  • andere toppings naar keuze

Preparation

  1. Kneed in een kom de Queal, water, zout en olie tot het een dik mengsel wordt.
  2. Verwarm de oven voor op 220 °C.
  3. Op een met bloem besprenkelde bakplaat, rol het deeg uit tot het een dunne ronde laag is.
  4. Voeg de saus en toppings toe bovenop de deeglaag.
  5. Bak in de oven voor 15 minuten.
  6. Geniet!