RECIPES

Zachte en Zoete Queal Appelcake

"Een creatieve appelcake met heerlijke stukken appel en Queal Awesome Apple Pie."

Ingredients

SERVINGS 1
  • 360g Queal Steady Awesome Apple Pie Standard (of Groovy Green Apple)
  • 400g suiker
  • 180g plantaardige olie (bijv. olijfolie of zonnebloem olie)
  • 3 eieren
  • 4 appels
  • 0,5 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel vanille extract
  • 1 theelepel gemalen kaneel

Preparation

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Vet een bakvorm in.
  3. Meng de Queal, suiker, plantaardige olie, eieren, zout, bakpoeder, vanille-extract en kaneel in een grote kom.
  4. Schil en hak de appels fijn en roer ze door het mengsel.
  5. Giet het mengsel in een bakvorm. Dit recept moet mogelijk in twee losse bakvormen indien deze niet super groot zijn.
  6. Bak ongeveer 60 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
  7. Laat afkoelen, snij en geniet!