RECIPES

Perfecte Pannenkoeken voor Zondagochtend

"We staan elke keer weer vesteld hoe makkelijk het is om pannenkoeken te maken met Queal. Dit voegt een nieuwe dimensie toe aan complete maaltijden."

Ingredients

SERVINGS 1
  • 150g Queal Steady Hazelnut Happiness Standard
  • 150ml water (precies afmeten!)
  • 3 eetlepels Nutella
  • Bakboter (of olijfolie)

Optional

  • 1 theelepel bakpoeder (voor luchtigere pannenkoeken)
  • 1 ei (voor luchtigere pannenkoeken)

Preparation

  1. Optioneel: Breek een ei in een mengkom en voeg bakpoeder toe (het recept werkt ook zonder deze twee, maar wordt zeker verbeterd door ze toe te voegen).
  2. Mix de Queal en water tot een glad deeg.
  3. Laat het mengsel 15 minuten rusten.
  4. Smelt de boter (of een beetje olie) in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en kantel de pan zodat de boter het oppervlak bedekt.
  5. Giet in 1 gietlepel beslag en kantel opnieuw, zodat het beslag zich over de basis verspreidt.
  6. Bak 1 tot 2 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
  7. Draai de pannenkoek om en bak nog een minuut of tot het goudbruin en doorgekookt is.
  8. Serveer met een eetlepel Nutella.
  9. Geniet!